Description:
মাংশের মসলা (Meat Spices) হল বিভিন্ন ধরনের মসলার মিশ্রণ যা মাংসের রান্নায় ব্যবহৃত হয়। এই মসলাগুলি মাংসের স্বাদ এবং গন্ধ বাড়াতে সাহায্য করে। এখানে কিছু সাধারণ মাংশের মসলার তালিকা দেওয়া হল:
ধনে গুঁড়া (Coriander Powder)
জিরা গুঁড়া (Cumin Powder)
গোল মরিচ গুঁড়া (Black Pepper Powder)
লবঙ্গ (Cloves)
দারুচিনি (Cinnamon)
এলাচ (Cardamom)
মেথি গুঁড়া (Fenugreek Powder)
হলুদ গুঁড়া (Turmeric Powder)
লাল মরিচ গুঁড়া (Red Chili Powder)
আদা বাটা (Ginger Paste)
রসুন বাটা (Garlic Paste)
মাংশের মসলা তৈরির পদ্ধতি:
সব মসলা একসাথে মিশিয়ে নিন।
মিশ্রণটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
এই মসলাগুলি মাংসের বিভিন্ন পদ যেমন মাংসের ঝোল, কাবাব, বিরিয়ানি ইত্যাদিতে ব্যবহার করা হয়। আপনি চাইলে এই মসলাগুলি আপনার পছন্দ অনুযায়ী পরিবর্তন করতে পারেন।
No review given yet!
You need to Sign in to view this feature
This address will be removed from this list